White Cake Base (Pastel Húmedo)

Premezcla con formulación de primera calidad, especial para elaborar pasteles fríos como Fresas con Crema, Tres Leches, Borracho y Brazo Gitano.

Receta básica

Pastel Húmedo

Ingredientes

1 libra Premezcla White Cake Base (Código: 1055145)
10 onzas de Huevo
3 onzas de agua

Procedimiento

1. Colocar todos los ingredientes en el bowl de la batidora.

2. Batir por 7 minutos a velocidad baja.

3. Hornear a 325°F de 30 a 45 minutos aproximadamente.

Rinde 1 biscocho de 12" utilizando un molde # 24.